Roles de Canela Tramposos. La trampa es que no dejarás de comerlos
Por
Receta de Renata Santos para Recetario ResidenteDescripción
Renata Santos Siempre me ha fascinado el ambiente gastronómico y restaurantero. La Truly nace de un postre que mi mamá hacía en mi casa y las ganas de querer compartirlo con todos. Sin embargo, también soy arquitecta, junto con mi socia Lorena Alanis, tenemos un estudio de diseño arquitectónico llamado Puntorizonte.Porciones
12 piezasTiempo
40 minutosIngredientes
Roles 12 piezas de King Hawaiian Sweet Rolls* 2/3 de taza de mantequilla al tiempo 1/4 de taza de azúcar morena 1 cucharada de canela molida Glaseado 1/2 taza de queso crema al tiempo 1/2 taza de crema para batir 1/2 taza de azúcar pulverizada RecetaPreparación
Roles Precalentar horno a 350°C o 177°F En un bowl mezcla la mantequilla, el azúcar morena y la canela. Después, unta 1 cucharada de la mezcla de mantequilla en el fondo de un molde o pyrex de 8 x 8 pulgadas. Rebana los roles por la mitad y unta la mitad de mezcla de mantequilla restante en el interior de los roles. Junta los roles (haciéndolos sándwich) y colócalos en el molde. Unta la mezcla de mantequilla que quedó, en la parte superior de los roles, es importante repartir la mezcla por los lados y en las uniones de los roles. Hornear por 12-13 minutos. Dejar enfriar por 10 minutos. Glasear y disfrutar. Glaseado En un bowl mezcla el queso crema, la crema para batir y el azúcar morena. Esto rinde 1 1⁄2 tazas para un glaseado espeso; si buscas una consistencia más ligera, utiliza solo la mitad de los ingredientes. ¡Puedes agregar un poco de nuez si te gusta el crunch! *Kings Hawaiian es una marca americana, en el HEB de Monterrey los puedes encontrar en HEB Bakery Sweet Aloha Rolls o en BreAd Panaderos los encuentras como House Parker Rolls
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