Tartar de tomate y yema orgánica: sofisticación consciente para sorprender y consentirte.

Name: Tartar de tomate y yema orgánica: sofisticación consciente para sorprender y consentirte.
Total time: 510 min
Yield: 1 porción porciones
Ingredients: - ½ taza de tomates deshidratados en aceite; - 1 cda de aceite de oliva; - 1 cdta de mostaza Dijon natural; - 1 yema de huevo orgánico crudo; - Cebolla morada muy picada; - 10 aceitunas negas picadas; - Jugo de ½ limón; - Sal y pimienta

Por

Mama de Rocco

Descripción

La tartar de tomate deshidratado con mostaza y yema orgánica representa sofisticación consciente. Intenso, profundo y lleno de carácter. El tomate es rico en licopeno antioxidante y la yema orgánica aporta colina y grasas esenciales que apoyan función celular. Comer así también es una forma de honrarte, lo puedes usar con un buen pan como snack o para lucirte en una reunión les encantará a todos.

Porciones

1 porción

Tiempo

5 - 10 minutos

Ingredientes

- ½ taza de tomates deshidratados en aceite - 1 cda de aceite de oliva - 1 cdta de mostaza Dijon natural - 1 yema de huevo orgánico crudo - Cebolla morada muy picada - 10 aceitunas negas picadas - Jugo de ½ limón - Sal y pimienta

Preparación

1. Mezcla tomates, aceite y mostaza. 2. Añade cebolla, perejil y limón. 3. Integra suavemente la yema hasta lograr una textura cremosa. 4. Sirve de inmediato.

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