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El equilibrio perfecto entre dulce, ácido y crujiente en cada bocado.
Mama de Rocco

El equilibrio perfecto entre dulce, ácido y crujiente en cada bocado.

Por

Mama de Rocco

Descripción

Estas tostaditas son suaves por dentro y perfectas para cualquier antojo.

Porciones

4 porciones

Tiempo

25 minutos

Ingredientes

- 1 camote. - Aceite de oliva. - Sal - Yogurt griego - 1 limón o naranja. - 1 granada

Preparación

1. Primero, parte el camote en rebanadas delgadas y hornéalo a 150°C 20–25 min (voltea a la mitad). 2. Después, mezcla el yogurt, el cítrico y la sal. 3. Finalmente, sirve el camote con la mezcla y granada encima.

Consejo

Puedes añadirle chile seco para que tenga un sabor más picosito.

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