¡Esta botana saludable va a sorprender a tus invitados y luce espectacular!

Por

Mama de Rocco

Descripción

Oigan, esta botana la tienen que probar. Me topé con el perfil de Instagram de Miel de Chocolate y me encantó esta receta. Es una delicia elegante que parece de restaurante y es super fácil de hacer.

Porciones

1 porción

Tiempo

10 minutos

Ingredientes

- 1 betabel. - Queso de cabra. - Nuez picada. - Miel de abeja.

Preparación

1. Primero, hornea el betabel, luego pélalo y córtalo en láminas muy delgadas, como si fuera un carpaccio. 2. En un tazón, forma una bolita con queso de cabra, nuez picada y un chorrito de miel. 3. Para servir, coloca una o dos láminas de betabel en el plato, pon encima la bolita de queso y vuelve a cubrir con otras láminas. 4. Para terminar, añade nuez troceada y un poco más de miel cruda de abeja de buena calidad.