Dale un sabor más cítrico y vibrante a tu comida.

Name: Dale un sabor más cítrico y vibrante a tu comida.
Total time: 20 min
Yield: 1 porción porciones
Ingredients: - 200 g de sal de mar antiguo de mamá de Rocco.; - Ralladura de 1 limón amarillo.; - Ralladura de 1 naranja.; - 1 cucharadita de jengibre en polvo.

Por

Mama de Rocco

Descripción

Está lo máximo para pescados, mariscos, pollo y para darle un toque rico a ensaladas.

Porciones

1 porción

Tiempo

20 minutos

Ingredientes

- 200 g de sal de mar antiguo de mamá de Rocco. - Ralladura de 1 limón amarillo. - Ralladura de 1 naranja. - 1 cucharadita de jengibre en polvo.

Preparación

1. Distribuye la sal en una bandeja y mezcla con las ralladuras. 2. Deja secar por unas horas o utiliza el horno a baja temperatura (50°C ) por 15-20 minutos para que las ralladuras deshidraten y se adhieran a la sal. 3. Luego, añade el jengibre.

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