Dale un sabor más cítrico y vibrante a tu comida.
Por
Mama de RoccoDescripción
Está lo máximo para pescados, mariscos, pollo y para darle un toque rico a ensaladas.Porciones
1 porciónTiempo
20 minutosIngredientes
- 200 g de sal de mar antiguo de mamá de Rocco. - Ralladura de 1 limón amarillo. - Ralladura de 1 naranja. - 1 cucharadita de jengibre en polvo.Preparación
1. Distribuye la sal en una bandeja y mezcla con las ralladuras. 2. Deja secar por unas horas o utiliza el horno a baja temperatura (50°C ) por 15-20 minutos para que las ralladuras deshidraten y se adhieran a la sal. 3. Luego, añade el jengibre.
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