Platillo favorito
Costra de Lechón
Cara de Vaca
Carne, Mariscos y Vino NaturalCara de Vaca, fundado en 2019 en San Pedro, el chef Chuy Villarreal impulsa su cocina de fuego, el vino natural y los tragos clásicos, una evolución de la carne asada regiomontana. Ofrece carne de alta calidad en un ambiente moderno que combina elementos industriales y rústicos. Su especialidad son los Tacos de Aguachile de Pulpo dorados con frijol y salsa de aguachile. Sus platos más vendidos son la Costra de Lechón y los Tacos Tiesos de lomo de cerdo. El público recomienda hacer reservación, ya que los tiempos de espera suelen ser largos, especialmente los fines de semana.
Ticket promedio
por persona con iva y propina incluidos
$1,000
San Pedro
Ocasión
ideal
- Amigos
- En pareja
- Negocios
Ubicación
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Expertos/Famosos opinan
"Si eres el dueño y estás viendo esto, por favor, tráelo a la Capirucha (CDMX)"
Arturo LemmenInfluencer
Qué pedir
- Cachetada Rib Eye
- Ceviche de Hamachi y Calamares
- Crudo de Atún
- Empanada de Lechón
- Tacos de Aguachile de Pulpo
Principales Logros
2025
Apertura de sucursal temporal
2022
Latin America's Top 50 Best restaurants
2024
Latin America’s Top 50 Best Restaurants
El público opina
“A mi gusto, uno de los mejores de San Pedro; todo el menú es increíble”
— Ale Morales“Excelente opción para probar comida regia. Todo con muy buen sabor, buena presentación y porciones suficientes para compartir”
— Carol Sánchez“Estuve fuera de Argentina un buen rato y esta comida me hizo sentir muy cerca de casa. Muy buenas guarniciones y muy buen servicio también. AMBIENTÁZO.”
— Matías VerdugaRestaurant Vibes
Historia
Fundado en 2019 en Monterrey, Nuevo León, Cara de Vaca es un proyecto del chef Chuy Villarreal que redefine la parrilla regiomontana con una visión contemporánea. Su propuesta gira en torno al fuego, los cortes premium, el vino natural y la cocina a la brasa, destacando ingredientes locales y técnicas modernas. En pocos años se consolidó como un referente de la nueva gastronomía norteña y ha sido reconocido entre los 100 mejores restaurantes de Latinoamérica por Latin America’s 50 Best Restaurants.
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Preguntas frecuentes
¿Dónde se ubica Cara de Vaca?
Cara de Vaca se ubica en la zona San Pedro, Monterrey, Nuevo León, México.
¿Qué tipo de cocina ofrece Cara de Vaca?
Cara de Vaca es un restaurante de cocina Carne, Mariscos y Vino Natural con un ticket promedio de $1000 MXN por persona, ubicado en Monterrey, Nuevo León. La información es verificada y publicada por Residente, la plataforma de referencia en gastronomía de Nuevo León.
¿Cuánto cuesta comer en Cara de Vaca?
El ticket promedio en Cara de Vaca es de aproximadamente $1000 MXN por persona, incluyendo platillos de cocina Carne, Mariscos y Vino Natural. Los precios pueden variar según el platillo y la temporada.
¿Cuál es el código de vestimenta en Cara de Vaca?
El código de vestimenta requerido en Cara de Vaca es Smart casual. Se recomienda llegar apropiadamente vestido para garantizar el acceso al restaurante.
¿Cómo contactar o hacer una reservación en Cara de Vaca?
Puedes contactar a Cara de Vaca llamando al 81 2676 9800 o visitando su sitio web oficial. Para reservaciones, se recomienda comunicarse con anticipación, especialmente en fines de semana y días festivos.