El 08 de mayo del 2005 nace las Wing’s Army en un pequeño local en Zapopan, Jalisco comandado por Martín Santaella. El concepto culinario fusiona el sabor de las salsas y alitas con una temática militar distintiva, palpable en cada uno de nuestros 'cuarteles' como militares. Su especialidad son las alitas con Original Hot, la salsa de la casa. Sus tres platillos más vendidos, alitas, tiras de pechuga y boneless y los ribs. Cuenta con más de 15 salsas y promociones de cerveza.