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Ribs of Bjorn

Desde 2020

Ragnarok

Costillas y Piernas de Pavo

En 2019 se fundó Ragnarok, un restaurante que te transporta a la época medieval, ya que su experiencia incluye disfraces vikingos, armas representativas de la época y servicio de maquillaje personalizado. Algunos de sus platillos son la Valkyria Burger, con jalapeños popper envueltos en tocino, boneless de coliflor y Robert Sausage, salchichas de cerdo artesanales. Sus especialidades son Ribs of Bjorn, costilla de res ahumada, y su bebida especial de la casa, la hidromiel. Al asistir, puedes personalizar tu tarro medieval y los domingos los vikinguitos comen gratis.

Ticket por persona

Ticket promedio
por persona con iva y propina incluidos

$400

3
Sucursales

Guadalupe Monterrey

Área del restaurante

Vestimenta

Casual

Código de vestimenta

Comedor

Interior

Código de vestimenta

Teléfono

(81) 2356 5756

Horarios

  • Lunes: 12–11 p.m.
  • Martes: 12–11 p.m.
  • Miércoles: 12–11 p.m.
  • Jueves: 12–11 p.m.
  • Viernes: 12 p.m.–12 a.m.
  • Sábado: 12 p.m.–12 a.m.
  • Domingo: 12–10 p.m.

Ocasión
ideal

  • Amigos
  • Familiar
  • Solo
Bebidas
Colaboración con Coca-Cola

Qué pedir

  • Charola de Ahumados
  • Gulinburst
  • Hamburguesa Berserker
  • Hamburguesa Surtur
Menú4 secciones · 15 platillos
AHUMADOS6
  • BEOWULF (BARBACOA AHUMADA)

    200 gramos de barbacoa de costilla de res ahumada servida en pan artesanal acompañada de papa galeana picosita, ensalada de col y pepinillos curtidos con la receta de la casa.

    MX$190.00
  • HILDISVINI (CHAMORRO DE CERDO)

    Chamorro de cerdo, ahumado a la leña de los bosques de Midgard, bañado con gravy de la casa acompañado de col morada, pan artesanal a las finas hierbas relleno de queso con guarnición de tomate y champiñones a la mantequilla.

    MX$195.00
  • VEDRFOLNIR (PIERNA DE PAVO)

    Pierna de pavo ahumada bañada con gravy de la casa acompañada de papa galeana sazonadas, zanahoria y brócoli a la mantequilla, pan artesanal a las finas hierbas relleno de queso.

    MX$225.00
  • RIBS OF BJORN (COSTILLA DE RES)

    Costilla de res Asgardiana bañada con gravy original de la casa acompañada de papa galeana y zanahoria sazonada, cebollines y pan artesanal a las finas hierbas relleno de queso.

    MX$335.00
  • GULLINBURSTI (COSTILLAR DE CERDO)

    1 kilo de Baby back ribs marinado en hidromiel por 12 horas, bañado en salsa BBQ de la casa acompañado de salchicha polaca y elote amarillo en una cama de col morada.

    MX$499.02
  • GULLINBURSTI (COSTILLAR DE CERDO)

    ½ kilo de Baby back ribs, 1 salchicha polaca, ½ elote amarillo en una cama de col morada

    MX$285.00
ENTRADAS7
  • ODÍN RINGS

    Crujientes aros de cebolla cosechado por enanos en kattegat y acompañada de aderezo

    MX$59.00
  • ORO DE MIDGARD

    Dos elotes dulces amarillos a la mantequilla, aderezo de chipotle y salsa cremosa de chiles

    MX$69.00
  • SKOFNUNG FRIES (papas a la francesa)

    400 gramos de papas fritas con especias de la casa. Agrega queso y chilli por $19.

    MX$59.00
  • HEIMDAL FRIES (papas gajo)

    400 gramos de papas gajo sazonadas con especias de la casa. Agrega queso y chilli por $19

    MX$79.00
  • JÖRMUNDGANDER FRIES (papas curly)

    400 gramos de papas fritas con corte espiral, bañadas en queso cheddar, chilli y jalapeños.

    MX$89.00
  • FREYA FINGERS

    150 gramos de dedos queso mozzarella, salsa marinara de la casa y papas a la francesa.

    MX$89.00
  • THE MIGHTY KRAKEN

    200 gramos de aros y tentáculos de calamar fritos acompañado salsa tártara de la casa.

    MX$135.00
VALHALLA GRILL1
  • ARACHERRA DE RES

    Platillos de la casa marinados y ahumados por 12 horas en leña de mezquite Cortes de carne de las mejores reses Asgardianas con ese toque ahumado característico del Ragnarok acompañado de elote amarillo, papas galeanas, cebollines y portobelo empanizado relleno de queso de cabra

    MX$350.00
ENSALADA1
  • HOJAS DE YDRGASSIL

    Ensalada de temporada. Mix de lechugas, tomate fresco, aceitunas, nuez caramelizadas, zanahoria, champiñones, cebolla y 150 gramos de pollo. (empanizado o a la plancha).

    MX$89.00

El público opina

“Excelente lugar para ir con tus mejores amigos!!”

— Isaac Villanueva

Restaurant Vibes

Historia

Ragnarok abrió en Monterrey en 2020 con un concepto inspirado en la mitología nórdica. Combina gastronomía y coctelería temática en un espacio ambientado con detalles vikingos, música épica y cocina contemporánea que busca ofrecer una experiencia distinta en la ciudad.

Preguntas frecuentes

¿Dónde se ubica Ragnarok?

Ragnarok se ubica en la zona Cumbres, Nuevo León.

¿Cuál es el horario de Ragnarok?

Lunes: 12–11 p.m. · Martes: 12–11 p.m. · Miércoles: 12–11 p.m. · Jueves: 12–11 p.m. · Viernes: 12 p.m.–12 a.m. · Sábado: 12 p.m.–12 a.m. · Domingo: 12–10 p.m.

¿Qué tipo de cocina ofrece Ragnarok?

Ragnarok ofrece Costillas y Piernas de Pavo.

¿Cuál es el costo promedio en Ragnarok?

El ticket promedio en Ragnarok es de aproximadamente $400 MXN por persona.

¿Cuál es el código de vestimenta en Ragnarok?

El código de vestimenta en Ragnarok es Casual.

¿Cómo contactar o reservar en Ragnarok?

Puedes contactar a Ragnarok por teléfono 81 2356 5756 o su sitio web.