Azur restaurante abrió sus puertas en 2016 bajo la dirección del chef corporativo Gerardo Rivera y el chef ejecutivo Diego Briceño, con una propuesta gastronómica mediterránea. Su estética es contemporánea y elegante. Su diseño consiste en mobiliario moderno y amplios espacios, al igual que ventanales. Su especialidad es el Kofta del Pacha, un platillo turco de albóndigas de res Angus, salsa de tomate y res, eneldo, meta y almendras tostadas. Entre los platillos más pedidos están el pulpo gallego y la pasta Cappelletti ricota. Además, ofrece espacios para eventos o cenas privadas.