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Ruta de las cantinas. Hace 70 años un trabajador de Fundidora comenzó, con su jubilación, desde un tejaban: hoy Salón Pezina.
iconmty
octubre 17, 2025 17:44

Ruta de las cantinas. Hace 70 años un trabajador de Fundidora comenzó, con su jubilación, desde un tejaban: hoy Salón Pezina.

Tradicional Salón Pezina con gran trayectoria desde hace más de 70 años en la colonia Obrera.

El Tradicional Salón Pezina inició su trayectoria hace siete décadas, fundado por Julián Pezina, una figura que encarna el espíritu de trabajo de Monterrey. Originalmente empleado en la Fundidora de Monterrey, el Sr. Pezina tomó la decisión de establecer este emblemático salón en la colonia Obrera, consolidando un espacio que se convertiría en un punto de referencia y tradición en la ciudad.

Ubicado en José María Arteaga 2066, en el corazón de la colonia Obrera, el espacio que hoy ocupa el Salón Pezina comenzó de forma humilde. De 1947 a 1954, operó como un sencillo tejaban de madera, un proyecto inicial del fundador, Don Julián Pezina.

El punto de inflexión llegó tras una dedicación de 25 años en la Fundidora de Monterrey. Al obtener su jubilación y utilizar sus ahorros, Don Julián pudo finalmente transformar y habilitar el tejaban, inaugurando el Salón Pezina tal como lo conocemos. Este esfuerzo marcó el inicio de una nueva etapa, ofreciendo a la clientela un espacio formal y consolidado.

En la actualidad, el Salón Pezina mantiene viva su esencia, operando como un auténtico oasis bohemio en la colonia Obrera. Su ambiente se caracteriza por una atmósfera cálida y tranquila, ideal para la tertulia.

La oferta se centra en la tradición y la calidad, con exquisitas botanas que son ya un clásico y una selección de platillos y bebidas que complementan perfectamente la experiencia. El Salón Pezina continúa siendo el refugio ideal para disfrutar de la historia con el confort del presente.

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