Ruta de las Cantinas. El Nuevo Club del Maestro, una institución de la gastronomía de NL: sopa de mariscos, políticos destacados y celebridades locales
Un punto de encuentro de los maestros se volvió un lugar familiar de tradición en el centro de Monterrey
Ubicado en la esquina de Manuel María de Llano y Mariano Escobedo, en el Centro de Monterrey, El Club del Maestro inició como un punto de encuentro privado para los docentes de la zona, donde disfrutaban de mariscos. Debido a su popularidad y demanda, el espacio se abrió primero al público masculino y, posteriormente, a toda la familia. En esta cantina se dice que asistían políticos importantes de Nuevo León, artistas de renombre como el Piporro y famosos gruperos de la localidad.
En 2024, el establecimiento pasó a una nueva administración, dando origen a El Nuevo Club del Maestro. Esta transición trajo consigo una transformación al concepto "Mar y Tierra", ampliando su oferta gastronómica. El menú actual mantiene la tradición de la casa, destacada por sus 40 años de servir su emblemática Sopa de Mariscos. La oferta se extiende con platillos como Zaraza de cecina, Costilla Short Rib, costilla de puerco, chicharrón de rib eye y diversos cortes. Los comensales pueden complementar su experiencia con una selección de cervezas y bebidas.