Taquerías icónicas. Héroes del servicio Coca-Cola. La taquería que recibe 600 clientes diarios en San Pedro
La barbacoa y el chicharrón son los guisos más demandados en estos tacos.
En el marco de la celebración de la galería “Héroes del Servicio Coca-Cola”, Residente tuvo la oportunidad de platicar con Beatriz Adriana Alemán Rueda, asistente de operaciones de las 11 sucursales de los Tacos Villa de Santiago. Los inicios de la marca van desde el año 1994, en la actualidad su sucursal líder en ventas se ubica en la Avenida Vasconcelos en San Pedro atendiendo a más de 600 clientes por día.
“La sucursal de la Av. Vasconcelos en San Pedro es la que tiene el índice de venta más alto, siendo los viernes, sábados y domingos los días con los picos más altos. El horario es de 7 de la mañana a 2 de la tarde. Nuestro promedio de personas que atendemos en un día normal son 600 personas".
"Lo que nos distingue es que hemos mantenido el mismo sabor desde hace ya 30 años. Además, el menú abarca, tortas y chilaquiles, con la finalidad de seguir innovando y también buscando que los clientes prueben cosas nuevas donde al mismo tiempo encuentren nuestros productos de tradición. Nuestros productos más vendidos son la barbacoa y el chicharrón, pero la barbacoa es nuestro producto estrella y el favorito de nuestros clientes”.