Los Fresnos, enaltecen nuestra tradición norestense y ya tienen su “Platillo Icónico de Nuevo León”
Los Fresnos, enaltecen la tradición norestense con más de 40 años de sabor con el tradicional pollo en salsa del Rio Ramos.
Desde 2018, Residente entrega cada año el más alto reconocimiento restaurantero de Nuevo León, el nombramiento de un Platillo Icónico. Con este nombramiento, los restaurantes y sus platillos pasan a ser parte del acervo gastronómico de nuestro estado, enriqueciendo nuestro patrimonio intangible.
Con más de 40 años de trayectoria, el Restaurant Los Fresnos, se ha centrado en enaltecer la gastronomía norestense preparando platillos típicos de la zona, como el tradicional pollo en salsa estilo Río Ramos, con su distintivo sabor especiado producto del recaudo de chiles, hígado de pollo y otros ingredientes aromáticos en el que se baña.
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