¿Cuál es la mejor empanada dulce? El público responde: Fruticake

Para muchos regiomontanos, Fruticake hace la mejor empanada, la que se comía con los abuelos en tardes tranquilas, la que los padres llevaban a casa en cajas de pan recién hecho y que ahora se comparte con los hijos como parte de una tradición que se mantiene por generaciones. Su empanada de cajeta no es solo buena por su masa suave y dorada o su relleno cremoso, sino porque representa un vínculo entre generaciones, una forma sencilla y dulce de volver a esos recuerdos familiares.

Aunque la nostalgia juega su papel, lo que ha mantenido vigente a Fruticake por más de 70 años es el sabor de la receta que han mantenido durante tanto tiempo. Su empanada de guayaba o cajeta son la razón de muchas personas para cruzar la ciudad para comprar una caja y volver a casa con un recuerdo comestible bajo el brazo.