¿Calor en Monterrey? ¡No renuncies al café!

En Monterrey, donde el calor puede volverse agobiante, tomar café caliente deja de ser una opción para muchos. Afortunadamente, los amantes del café no tienen por qué renunciar a su bebida favorita: existen alternativas frías que ofrecen sabor, carácter y frescura. Aquí algunas opciones ideales para esos días en que el sol no da tregua.

Bebida preparada a base de espresso en la cual a diferencia del flat white, en esta bebida predomina el sabor a leche con solo un toque de café, esto debido a la relación de cantidad de café y leche, ideal para una plática amena entre amigos en una tarde de calor. Cabe mencionar que el Latte puede pedirse también caliente tomando en cuenta que al cremar la leche a la temperatura ideal resaltarán azúcares que cambiarán el sabor de tu bebida. 

Una manera distinta de tomar café, ideal para aquellos que buscan refrescar su día, consta de un espresso suspendido sobre una cama de agua tónica servido en copa, un sabor cítrico del agua tónica lo cual complementa la cremosidad del espresso.

Bebida preparada a base de espresso y leche, ideal para aquellas personas que buscan una bebida en la cual se logre distinguir el sabor del espresso, y a su vez una sensación cremosa de leche; servida en una taza de 6 oz, utilizando 2 oz de espresso y una pequeña cantidad de leche con una capa delgada de micro espuma, lo suficiente para crear arte latte. 

Ya sea que busques un espresso tonic para refrescarte con un toque cítrico, un latte frío para acompañar una tarde tranquila o un flat white bien equilibrado, el Barrio Antiguo de Monterrey tiene opciones ideales. Puedes disfrutar estas bebidas en Roland, conocido por su excelente espresso tonic y cold brew; en La Tetería, que además de infusiones ofrece cafés fríos y preparados con espresso; o en Casa Morelos Café, donde el ambiente relajado se complementa con un menú que incluye latte frío y otras especialidades perfectas para el calor.

Tres espacios para disfrutar buen café en el corazón del centro histórico.