Pepe's Pizza | Residente Pepe's Pizza
Platillo
Favorito
Pizza Meatlover
Pepe's Pizza
Pizzas y pastaPepe's Pizza
Pepe y Pao son una pareja entusiasta de la comida italiana tradicional. El proyecto se fundó a raíz de la pandemia, comenzaron con eventos privados y ahora cuentan con un restaurante. Pepe’s es un espacio acogedor, con decoración artística, toques italianos modernos y música suave. Los comensales señalan que es común que el aroma a pizza al horno y hierbas frescas envuelva el espacio, lo que le da un toque único al ambiente. La especialidad de la casa es la pizza estilo napolitano, hecha con masa de fermentación lenta, estirada con sémola y cocida en horno de piedra. Destacan ingredientes frescos como higos de su higuera, albahaca de su jardín, burrata y pesto casero. Las pizzas más vendidas son: Pasta Quattro Formaggi, Pasta Fritta y la Ensalada Pepe’s.
Ticket promedio
por persona con iva y propina incluidos
$200
Santiago
Horario
Vestimenta
Smart casual
Áreas
Interior / Terraza
Qué pedir la primera vez
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1
Copa de Vino Rioja Tempranillo, el de la Casa
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2
Ensalada Pepe's
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3
Panna Cotta
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4
Papas Trufadas
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5
Pasta Mamma Rosa
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6
Pizza Margherita
Historia
Pepe’s Stonebaked Pizza nació del sueño de una pareja apasionada por la cocina italiana auténtica. Comenzaron con un horno de piedra, una receta de masa fermentada por más de 24 horas y el deseo de compartir algo único con su comunidad. Inspirados por las tradiciones italianas y los ingredientes frescos, decidieron crear un lugar donde cada detalle, desde la masa estirada con sémola hasta las hierbas de su propio huerto, hablara de calidad. Su esencia: pizzas hechas a mano, atención cercana y un ambiente acogedor. A su variedad de pizzas se sumaron platillos como la pasta cuatro quesos, la pasta fritta con tres salsas y la ensalada Pepe’s, que hoy son favoritos de muchos. Pepe’s es un espacio para tener conversaciones largas y momentos memorables en compañía de la familia, amigos o pareja.