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La experiencia cultural completa de nuestra gastronomía en un solo lugar: El Jonuco
Cada platillo refleja la esencia del campo neoleonés y el respeto por los ingredientes locales.
Ubicado en el corazón de Apodaca, El Jonuco rinde homenaje a la cocina regional bajo la visión del chef Hugo Guajardo. En cada rincón se respira orgullo por Nuevo León, en un ambiente de elegancia rústica y calidez norteña que ofrece un espacio acogedor, diseñado para honrar las raíces de la región. Aquí, los comensales disfrutan de una experiencia cultural completa, donde cada platillo conecta con la historia y el sabor local. Entre sus especialidades destaca la carne frita de cordero de Zuazua, uno de los platillos más representativos del estado. Sus cortes de carne, preparados con técnicas tradicionales y acompañados de guarniciones típicas, reflejan la esencia del campo neoleonés y el respeto por los ingredientes locales. Visitar El Jonuco es descubrir Nuevo León en cada bocado, razón por la cual ha recibido múltiples reconocimientos a nivel estatal y nacional.
