¿Pizza, hamburguesas y tacos con solo ingredientes vegetales? Sí hay, son saludables y deliciosos.

Barrio Antiguo no solo es un espacio de historia y cultura, sino también un lugar donde encontrar un sin fin de propuestas gastronómicas. Entre ellas la cocina vegana, con restaurantes que combinan creatividad, sabor y conciencia ética. Ya sea que estés en busca de un curry reconfortante, una hamburguesa de falafel o un postre libre de ingredientes animales, aquí hay opciones que demuestran que comer vegano también puede ser una experiencia deliciosa y diversa.

Hare Krishna Vegan Restaurante & Hostel: Cocina completamente vegana con inspiración india y buffet diario. Ofrece currys, samosas y platillos llenos de sabor, todo con un enfoque consciente y ambiente acogedor.

Vegärum: Ubicado en Mariano Matamoros 902, este lugar ofrece un menú 100 % plant‑based que incluye pizzas y hamburguesas de falafel. Un espacio discreto pero sorprendente.

Los Bendecidos: Tacos veganos al vapor (papa, frijol, chicharrón de soya, berenjena), menú breve pero efectivo, café y aguas naturales.

Cuarto Botánico: Fusión asiático‑mexicana, con opciones de platillos veganos. Con un ambiente fresco y creativo, muy recomendado para cenas.