29 de agosto del 2017

Mixología, gastronomía y música

Un nuevo lugar para comer, beber y grabar canciones.
Redacción por: Verónica Orozco

Dakota es un studio bar que recibe su nombre por el mundialmente famoso edificio de Nueva York donde vivían grandes artistas, entre ellos Yoko Ono y John Lennon.

 

Fernanda, Alejandro y Joe, expertos en el mundo musical, se aliaron con el chef Gerardo G. Richo para crear este concepto en el que se juntan música, mixología y gastronomía.

 

“En San Pedro no había lugares donde se le diera impulso a la música o a las bandas regias emergentes, esto con la desaparición del Nachos y Gangas y el escenario de Nirvana”, comenta Richo.

 

Pero no es solo para invitar a bandas a tocar su música original en vivo, también hay un estudio de grabación adecuado a disposición de los grupos que deseen hacer uso de las instalaciones. También puede ser usado para eventos privados o conciertos, inclusive estará disponible una taquilla de Ticketmaster.

 

Por la parte gastronómica, para la creación del menú se contó con la participación de los tres chefs Rodrigo Millán, Gerardo Richo y el chef/sommelier Said Hatem. Lo describen como “un menú corto de comfot food diseñado para satisfacer el apetito y compartir”.

 

De la mixología están a cargo Adrián Montiel Latour y Dever Rengel, y como mixólogo asesor Sergio Villarreal. En la carta de bebidas mezcladas se ofrecerán 10 opciones de autor, además de las cervezas de Cuauhtémoc Moctezuma, Propaganda y Allende.

 

La inauguración de este lugar será el próximo 8 de septiembre e invitarán a un artista sorpresa.

 

 

+info

Fb/DKTmx

Trébol Park

Martes a jueves 18:00 a 01:00 hrs.

Viernes y sábado 17:00 a 02:00 hrs.

Domingo y lunes cerrado.

 

 

 

@Vero_OrozcoM

 
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