10 de agosto del 2017

Abre Kona Grill Monterrey

Próximamente será la apertura de este nuevo concepto gastronómico en Fashion Drive.
Redacción por: Verónica Orozco, Fotografía: Residente

 

El próximo 14 de agosto Kona Grill abre sus puertas en Fashion Drive. La cadena restaurantera americana es traída por Grupo Roma y cabe destacar que es el primer restaurante de dicho grupo empresarial.

 

El menú, conformado por más 140 platillos, es de comida fusión, con cocina americana, japonesa y hawaiana. Podrás encontrar cortes de carne, rollos, cocteles, ensaladas y demás. Para asegurarse que todos los platos se enfoquen a su respectiva cocina, habrá dos chefs, uno para el lado internacional y otro para la japonesa.

 

Los encargados afirman que el 90 por ciento de los ingredientes utilizados son nacionales. El resto son importados ya que son de especialidad y no se consiguen tan fácil en nuestro país. Así mismo aseguran que podemos esperar calidad en cada bocado pues toda la comida es hecha al día, es decir, no habrá nada congelado.

 

 

La decoración contemporánea hace alusión a tres elementos de la naturaleza: agua, fuego y viento.

 

En cuanto al consumo promedio, se estima que sea aproximado a los $500 pesos por persona.

 

Claudia Morales, directora de Kona Grill México, menciona que escogieron Monterrey por su cultura y similitud con el mercado americano.

 

 

+info

Fashion Drive, San Pedro Garza García

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@Vero_OrozcoM

 
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