Claudia Aguilera

Sommerlier de té

Antonio Alanís Izaguirre

Tostador y abastecedor de café
Café Don Emilio / The Coffee Trade House

Daniel Alanís

Fotógrafo

Edna Alanís

Chef/ Gastrobureau

Ludovic Anacleto

Sommelier

Prissila Baxter

Fotógrafa

Liliana Bazán

Fotógrafa

Ricardo Briseño

Fotógrafo

Esteban Castro

Colaborador

Anaís Ceballos

Piscóloga

Common Matter

Estudio de estrategia y diseño

Allan Cordero

Chef y fotógrafo

Colectivo Investigador – 2016

Investigación de mercados

Eugenio Cristo

Ilustrador, diseñador y editor

Kriss De Hoyos V.

Fotógrafa

Bernardo Flores

Fotógrafo

Raquel García

Investigación de mercados y asesora

Fabián Garza

Director de Tours in Monterrey

Mimi Guarnero

Diseñadora y fotógrafa

Celia Guerrero

Mamá y abogada

Jesús Elizondo

Chef de Benell Panadería de Barrio

Sandra Estrada

Maestra de yoga y pilates, consultora nutricional

Gerardo Garza

Chef e ingeniero

Juan G. Garza

Maestro en ciencias de la carne y en agronegocios

Marlen González

Periodista
Periodismo

Antonio Guajardo

Fotógrafo

Rafael Ibáñez

Fotógrafo

Adrián Leal

Tostador de café

Tania Leal

Chef y food stylist

Juan Rodrigo Llaguno

Fotógrafo

Karen Lara

Letrista y diseñadora gráfica

Leyda Luz

Productora visual y de gráficos

Manzara

Innovación con la información

Jesús Martínez

Fotógrafo

Laura Menchaca

Fotógrafa

Laiza Onofre

Ilustradora y docente

Luis Pereyra

Fotógrafo

Miguel Rendón

Lic. en gastronomía y fotógrafo

Aldo Roccatti

Chef instructor en Roccatti

Mónica Rodríguez

Food stylist y dirección de arte

Nylo Sánchez

Chef
Cocina

Aura Toledo Escobar

Sommelier

Eslem Torres

Head Brewer

Melissa Varés

Foodie

Ana Venegas

Investigación de diseño y consultora

Cynthia Villarreal

Nutrióloga

Sergio Villarreal

Mixólogo

Edwin Yerena

Consultor y foodie

Cecy Young

Fotógrafa

Olga Zambrano

#reseñasgastronomicas
  • Charly's Taquitos

    Una barbacoa de pozo fuera de lo común y gran variedad de tacos día y noche.
    Recomendaciones
    viernes 19 de enero 2018
    Brunch
    Casual
    Rufino Bistro
    Todos los días tienen un menú de working lunch distinto. Por las mañanas escoge un café y algo de panadería.
    Cena
    Urbana
    Bobby Good Burgers
    Hamburguesas de barrio, puedes escoger los toppings que llevará, y el tipo de carne.
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